Γαλλία: Διαδίδεται η ηλιακή μαγειρική

Αν θέλετε να καταναλώνετε πιο αποτελεσματικά και να φροντίζετε τον πλανήτη, μπορείτε πλέον να μαγειρεύετε με τη βοήθεια του ήλιου, με έναν ηλιακό φούρνο που έχουν υιοθετήσει στη Γαλλία

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

Η Μασσαλία (Bouches-du-Rhône), η πιο ηλιόλουστη πόλη της Γαλλίας, είναι μια ιδανική τοποθεσία για τους λάτρεις της ηλιακής μαγειρικής. Ακόμα κι αν το μαγείρεμα πάρει λίγο χρόνο παραπάνω, η ενέργεια είναι δωρεάν και η γεύση αξίζει.

Όταν ο ήλιος χτυπά τους καθρέφτες, θερμαίνει ένα σωλήνα στον οποίο τοποθετούνται μπριός, λαχανικά, κρέας ή σπόροι. Το φαγητό σιγοβράζει στους δικούς του χυμούς, διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά και τις αυθεντικές του γεύσεις.