Η Χριστουγεννιάτικη Παράδοση της Ζακύνθου: Έθιμα, Γεύσεις και Ιστορία
Η Ζάκυνθος, το πανέμορφο νησί του Ιονίου, έχει μία ιδιαίτερη σχέση με τις γιορτές των Χριστουγέννων. Ενώ η Πρωτοχρονιά παραδοσιακά ήταν σημαντική για άλλες περιοχές, στη Ζάκυνθο τα Χριστούγεννα αποτελούν τη μεγαλύτερη γιορτή της χρονιάς. Τα έθιμα, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα των Χριστουγέννων στη Ζάκυνθο έχουν επιρροές από την ορθόδοξη εκκλησία, την καθολική παράδοση, καθώς και τις ξένες δυνάμεις που πέρασαν από το νησί, όπως οι Ενετοί, οι Γάλλοι και οι Άγγλοι.
Κάλαντα και Στολισμός
Το έθιμο των καλάντων ξεκινά με τα παιδιά, που μετά τη δύση του ήλιου βγαίνουν στους δρόμους με φαναράκια και τραγουδούν τα παραδοσιακά κάλαντα, γεμίζοντας τις γειτονιές με χαρά και γιορτινή ατμόσφαιρα. Οι οικογένειες που τα υποδέχονται προσφέρουν σταφίδες, καρύδια ή άλλα απλά γλυκίσματα, καθώς τα χρήματα και τα γλυκά δεν ήταν άφθονα τα παλιότερα χρόνια. Ο στολισμός των σπιτιών ήταν επίσης πιο λιτός, αλλά η ζεστασιά της οικογενειακής συνάθροισης δημιουργούσε μία ατμόσφαιρα γιορτής που παρέμενε αξέχαστη.
Χριστοπαραμονιάτικη Κουλούρα: Ένα Σύμβολο Ευτυχίας
Μία από τις πιο σημαντικές παραδόσεις της Ζακύνθου είναι η Χριστοπαραμονιάτικη Κουλούρα, που φτιάχνεται παραμονή Χριστουγέννων. Η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει ντόπιο αλεύρι, κρασί, λάδι, καρύδια, σταφίδες και μπαχαρικά, όπως κανέλλα, γαρύφαλλο και γλυκάνισο. Η κουλούρα πλάθεται με σουσάμι και διακοσμείται με καρύδια, ενώ η νοικοκυρά βάζει κάτω από ένα καρύδι το «ύβρεμα» – μία μικρή έκπληξη για το νοικοκύρη της οικογένειας. Πριν ψηθεί, το ψωμί σταυρώνεται πάνω από τη φωτιά και αυτή η τελετουργία είναι συνδεδεμένη με την ευλογία για καλή τύχη. Στη συνέχεια, η κουλούρα κόβεται σε κομμάτια για την οικογένεια και το σπίτι γεμίζει με ευχές και γιορτινές ψαλμωδίες.
Το Γιορτινό Τραπέζι και τα Παραδοσιακά Φαγητά
Το γιορτινό τραπέζι της παραμονής των Χριστουγέννων είναι γεμάτο από παραδοσιακά φαγητά που αποτυπώνουν την ιστορία και τη γαστρονομία του νησιού. Στο δείπνο της παραμονής, οι Ζακυνθινοί σερβίρουν μπρόκολο, κυδώνι και «κατσάμπα» (χειμωνιάτικο πεπόνι), που είναι κρεμασμένα από την «κόρδρα» ή το «μπουρντουνάρι» (το χοντρό ξύλο της σκεπής). Τα φαγητά του τραπεζιού περιλαμβάνουν και τη βερτζότα (είδος λάχανου), ελιές, ταραμά, χαβιάρι και σελινόριζα, ενώ το φρούτο της ημέρας είναι το κυδώνι και οι κορινθιακές σταφίδες.
Στην παράδοση των Ριζοχωρίων, και κυρίως στο χωριό Καταστάρι, υπάρχει το έθιμο να τοποθετούν στην φωτιά δύο σταυρωμένα ξύλα, τα «πελεκούδια». Αυτά τα ξύλα καίγονται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και τα υπολείμματα της στάχτης τους χρησιμοποιούνται για προστασία των καλλιεργειών και θεραπεία πληγών.
Το Χριστουγεννιάτικο Μενού
Το χριστουγεννιάτικο μενού, ανήμερα των Χριστουγέννων, είναι πλούσιο και ποικίλει ανάλογα με την οικονομική κατάσταση της κάθε οικογένειας. Το παραδοσιακό φαγητό της ημέρας είναι το αυγολέμονο, φτιαγμένο από μοσχάρι ή κότα, και συνοδεύεται από ντόπιο λαδοτύρι, κρασί και φυσικά, το χριστόψωμο. Στα χωριά Παντοκράτορα και Λιθακιά, σερβίρουν επίσης πρασοσέλινο με κρέας, ενώ την επόμενη μέρα, ανήμερα της Παναγίας, το παραδοσιακό πιάτο είναι η ψητή γαλοπούλα με πατάτες. Στις οικογένειες που γιορτάζουν τους Παναγιώτηδες, η παραδοσιακή συνταγή της τηγανίτας ολοκληρώνει το εορταστικό τραπέζι.
Οι Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις της Ζακύνθου, πλούσιες σε ιστορία και γεμάτες από γεύσεις και αρώματα, συνεχίζουν να αποτελούν έναν αναπόσπαστο μέρος της τοπικής κουλτούρας. Από τα κάλαντα μέχρι τα γιορτινά τραπέζια και τα παραδοσιακά εδέσματα, η ζεστασιά και η φιλοξενία της Ζακύνθου συνθέτουν μια μοναδική εμπειρία για όποιον βρεθεί στο νησί την περίοδο των Χριστουγέννων.
The post Χριστούγεννα: Η Ζάκυνθος έχει μία ιδιαίτερη σχέση με τις γιορτές | Αποτελούν τη μεγαλύτερη γιορτή της χρονιάς! (Βίντεο) appeared first on ZANTETIMES.GR.
Τα Χριστούγεννα είναι ημέρες, αγάπης και προσφοράς. Αυτές τις Άγιες ημέρες, όπου μπορούμε ας δώσουμε χαρά, ας μοιράσουμε ελπίδα και αγάπη.
Η απόκτηση του πιάνου ήταν μία πολύχρονη προσπάθεια γιατί έχει ένα μεγάλο κόστος το οποίο δεν μπορούσαμε να το αποκτήσουμε ως Λέσχη. Μπήκαμε στο πρόγραμμα Leader και μπορέσαμε να κάνουμε πραγματικότητα αυτό το όραμα μας, διότι η αίθουσα του 1ου ορόφου είναι ένας ιστορικός χώρος, όπως και όλο το κτίριο, και έχει μία ιστορικότητα ιδιαίτερη διότι ο μεγάλος μας μουσουργός, ο αείμνηστος Καρρέρ, ήταν μέλος της λέσχης και είχε γράψει και ειδικά κομμάτια για να παίζονται στη συγκεκριμένη αίθουσα.


Ο συνδυασμός «Δύναμη Ελπίδας» πήρε την απόφαση να δώσει κουλούρες, μελομακάρονα και κουραμπιέδες στο Κοινωνικό Παντοπωλείο Ζακύνθου, θέλοντας να κάνει μια πράξη αγάπης αυτές τις άγιες ημέρες. Τα πράγματα θα τα μοιράσουν οι εργαζόμενοι στους αναξιοπαθούντες συμπολίτες μας.
Μια μοναδική βραδιά γεμάτη μουσική, θεατρικές ερμηνείες και εορταστική ατμόσφαιρα απόλαυσε το κοινό της Ζακύνθου την Κυριακή 21 Δεκεμβρίου 2024, στο Δημοτικό Θέατρο Ζακύνθου, όπου πραγματοποιήθηκε η Χριστουγεννιάτικη Συναυλία της Φιλαρμονικής Δ.Ε. Αρτεμησίων. Η εκδήλωση, που διοργανώθηκε από τον Δήμο Ζακύνθου, αποτέλεσε μια ευκαιρία για τους παρευρισκόμενους να βιώσουν τη μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από μουσική και θέατρο.


Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση των παιδικών βιβλίων της Λενέτας Στράνη, που διοργάνωσε ο Δήμος Δάφνης-Υμηττού στην αίθουσα εκδηλώσεων του παλαιού Δημαρχείου Υμηττού. Η εκδήλωση, η οποία έλαβε χώρα εχθές το βράδυ, αποτέλεσε μια γιορτή για τη λογοτεχνία, τη μουσική και την παιδική δημιουργία, προσελκύοντας πλήθος κόσμου.
Μια ξεχωριστή στιγμή της εκδήλωσης ήταν η παρουσίαση ανέκδοτων παιδικών τραγουδιών, που έχουν γραφτεί σε ποίηση της Λενέτας Στράνη. Τα τραγούδια ερμηνεύτηκαν από τον Γιάννη Παντάκη και τον συνθέτη και πιανίστα Φρίξο Μόρτζο. Τα τραγούδια, γεμάτα ευαισθησία και φαντασία, θα αποτελέσουν μέρος ενός νέου μουσικού παιδικού άλμπουμ, που αναμένεται να κερδίσει μικρούς και μεγάλους.
Με θερμά λόγια ευχαριστίας απευθύνθηκε ο π. Σεραφείμ Κονίδης, εφημέριος του Ιερού Ναού Παναγίας Φανερωμένης πόλεως Ζακύνθου, προς όλους όσοι ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα της ενορίας για την ενίσχυση του φιλανθρωπικού έργου της.

Σε μια σοβαρή καταγγελία προχώρησε ο Δήμαρχος Ζακύνθου, Γιώργος Στασινόπουλος, αναφορικά με τη δράση ανηλίκων που προκαλεί σοβαρά προβλήματα στην ηλεκτροδότηση και την ασφάλεια της πόλης. Σύμφωνα με τις δηλώσεις του, το πρωί της Δευτέρας, ενημερώθηκαν το Αστυνομικό Τμήμα και το Τμήμα Ασφαλείας Ζακύνθου για μια σειρά ανησυχητικών περιστατικών.
ΤΟ ΝΑΥΑΓΙΟ, ΟΙ ΔΡΟΜΟΙ ΚΑΙ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ